老字号的“新福饮食店”3代人同心经营，发扬家传的好味道。由左至右为创办人陈福监、第3代陈秋婷、第2代吕瑞员、陈桂兰。
据台湾媒体报道，63年历史的竹东镇知名老字号“新福饮食店”，89岁创办人陈福监仍坐镇掌厨，和媳妇吕瑞员、长女陈桂兰分工合作，34岁孙女陈秋婷2个月前也投入，3代人同心经营，代代相传料理多了香浓亲情调味，也维持老店的好滋味。
“新福饮食店”藏身在竹东镇商华市场，熟门熟路饕客才找得到，称得上是“巷仔内的美食”。陈福监人称“阿监哥”，他养生有道，喜欢抄写经书、游泳，“阿监哥”总是热情招呼客人，许久不见的老客人看到“阿监哥”，会兴奋大叫“就是这家，他就是阿监哥”，阿监哥切粄条、炒粄条身手仍很利落，堪称“镇店之宝”。
“我现在升格当顾问了啦！”阿监哥说，自己是很幸福的老人，有女儿、媳妇、孙女相伴，还有老客人一路相挺，闲暇时，他喜欢坐在厨房一角看联合报，畅谈时事。
“这店家的味道一直没变”从竹东嫁到台北多年的彭姓女子，只要返乡一定到新福报到，必点炒粄条和猪头肉，她说，新福的料理很有“妈妈味”，百吃不腻。
