麻油小开的Joseph Lin
如欧洲橄榄油讲究冷压初榨的麻油，也许身在台湾的你也未必晓得！据北港当地的麻油商说，全台目前只有一两家麻油供货商还是请老师傅帮忙用冷压的九道来榨取麻油。一家最近来台北设立旗舰门市，如同欧洲酒窖的店面设计，把麻油、苦茶油等可以直接食用的油品，用如葡萄酒的酒瓶装起来，很特别。
被人戏称麻油小开的Joseph Lin，其实是近半世纪北港林记顺发麻油的第二代。他从上海中欧国际念完管理学院念完MBA学位后，决定放弃GOOGLE的高薪职位回到台湾。为传统的家族产业打造崭新的SHUNFA麻油品牌概念店，希望透过这麻油品牌概念的传达，让家里的麻油事业走向更年轻化。
