云林县好凉冰店的三明治冰淇淋，颇受消费者欢迎，列为明星商品。
据台湾媒体报道，云林县好凉冰店已有50年历史，3年前第二代王诗涵加入，他从行销中找到新通路，并研发出新产品，过程中家人皆抱持反对意见；如今老商品在网络上闯出名号，订单已排到两周后，散客等不及直接到店取货，享受清凉。
好凉冰店创始者原本在虎尾糖厂工作，坚持清凉爽口的健康概念，甜而不腻，冰品流传50年；原本只有斗六市沟埧店，之后在虎尾镇开设分店，3年前第二代王诗涵也选在虎尾设点。
王诗涵表示，当初原本打算借钱开设饮料店，但家人劝说冰品生意忙不过来，倒不如另租厂房当作工厂，专门供货。
王诗涵边学边观察，发现自家的三明治冰淇淋分量大，一般女生吃不完，男生吃一个就饱，决定让产品“瘦身”，推出迷你三明治冰淇淋。“正常版的都供不应求了，为什么多花工夫做相同的东西”，家人极力反对。王诗涵分析小size的三明治无法满足消费者时，势必会再买第二个，反而刺激了消费。
他以业绩说明消费者的心态，不过当王诗涵花钱在网络买广告架设平台时，家人的反对声浪再度出现。王诗涵不气馁，以行动证明网络市场的潜能，靠着团购一张订单就有千元新台币，店家每天都忙着赶订单，目前已排到两周后，有些散客等不及直接到店家取货。
“夏天忙得要死，冬天反而在烧钱。”冰品的业绩就跟气温一样，天气越热，冰品更热卖，低温时则乏人问津，王诗涵正想办法突破，也期望有天可以开设冰淇淋观光工厂。
