米乡新口感 无米乐做糙米饼

后壁农会研发的糙米卷饼卖得好

　　东南网9月20日讯 据台湾媒体报道，后壁农会研发出糙米卷饼、煎饼，每包售价60元新台币，有素食与芝麻等口味，由于有特殊的稻谷香味，大受欢迎，买气不比蛋卷差，令农会人员相当振奋。

　　台南市后壁区菁寮因“崑滨伯”获得总冠军米及无米乐纪录片，居民努力营造成“无米乐社区”，每到假日有成千游客涌入，也会到后壁农会的菁寮农特产品推广中心购物，农会抓住商机，推出糙米卷饼、煎饼，颇受欢迎。

　　农会秘书黄维贤说，糙米卷饼与煎饼是农会家政班研发的，有芝麻与素食等口味，每周各做200包，周六、日都被游客抢光。

　　吃过糙米卷饼与煎饼的游客陈建琮说，“有特殊的稻谷香味，香脆可口，很好吃”。黄维贤表示，后壁区是米的故乡，农会还会再研究各种米食产品。