以水草入菜的招牌料理——水紫苏色拉。 图片来源：台湾“爱尔达电视”
来到宜兰的田间小路，心情自然而然地放松了起来，不过这里可不是普通的农田，而是每到假期就吸引众多游客前来，结合生态与美食的水草主题农场。除了以少有的水草为主题，成为宜兰知名的景点，走极简风格的建筑外观同样吸引了所有人的目光。
据台湾媒体介绍，这儿的料理同样超级有个性，无菜单的方式，道道让人感到惊喜，将自栽的水草入菜更是独树一格。水草大餐的开胃前菜首推水紫苏色拉，看似一般的菜色，却因为加了水紫苏，而让简单的色拉散发出香甜气味。
