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台北梅满美食 奔驰车老板也爱的隐藏版古早味

时间:2012-10-19 09:49   来源:华夏经纬网

  梅满美食的菜头汤鲜甜,古早味十足。(图片来源:欣新闻) 

  台北市库伦街距大龙峒、捷运圆山站不远处的巷弄里,有家老字号的“梅满美食”,供应焢肉饭、笋丝、酸菜猪肠汤、排骨汤等古早味,这家老店默默开了40多年,也是不少开奔驰车老板的隐藏版美食。 

  库伦街、大龙峒这一带因为机场航道的关系,老式公寓较多,楼房都不高,间接阻碍都市发展。 相对之下,不少古早味美食摊颇多,从延三夜市一直到捷运圆山站,只要细心找,就能找到好几家老字号。 

  梅满美食在老小区开业几十年,小巷弄远离大马路的喧嚣,取而代之的是都市少见的悠闲,与街坊邻居的人情味。从库伦街转进去,美满位于第二摊,属于半店家、半路边摊形式,餐车摆在门外,旁边有两张桌子,另有自家改成的内用区。 

  店里的焢肉饭是人气最旺的餐点,店家以青葱、酱油细火慢卤,肉片透亮,还充满浓浓葱香与酱香,一碗50元(新台币,下同)。如果想吃丰盛一点,或是来点变化,店家还提供鱿鱼羹饭、卤肉盒餐、焢肉盒餐、红烧萝卜瘦肉饭。 

  台湾人吃饭得配汤,梅满供应鱼丸汤、菜头汤、青菜汤、酸菜猪肠汤、排骨汤与鱿鱼羹汤,价位从30到50元之间,还算平易近人,共通特色是古早味,尤其是酸菜猪肠与排骨汤,浓香口感好。 

  一位开奔驰车的老板将车子停在小店旁,坐下来直接点了控饭、酸菜猪肠汤,再叫一盘烫鱿鱼,喜孜孜吃完怀念的味道。他表示,从骑机车时代的少年仔,他就一直是这家店的忠实顾客,很习惯这里的味道;喜欢面食的老王也爱,一有机会就会推荐朋友到这吃饭。 

  【欣新闻】

编辑:郭莹莹

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