宜兰吕美丽精雕馆研发的土凤梨酥。
据台湾媒体报道，宜兰县吕美丽精雕艺术馆原来是展示精雕艺术，因为游客前来看展喝茶时，总想搭配个小点心，吕美丽与老公庄汉忠无意间想到凤梨酥，但他们坚持用天然材料，所以研发出吃得到凤梨纤维的土凤梨酥，要让大家吃得健康。
吕美丽的土凤梨酥有个浪漫名字“俩人香”。吕美丽说，因为是天然香味的凤梨酥，一个人吃飘出香味，另一个人会闻香而来，此外俩人香也意味着情侣或夫妻，两人共同品尝私房美味的甜蜜。
为了坚持天然，他们使用10斤土凤梨熬煮成1斤凤梨酥的内馅，再用麦牙糖搅拌增加风味，由于不是使用白糖，内馅的颜色会比较深。
吕美丽说，市售很多凤梨酥的内馅会添加冬瓜酱，但她们坚持不混合冬瓜酱，保留凤梨新鲜的纤维质，一口咬下去，内馅明显看得到凤梨的纤维。
10斤土凤梨才能熬制成1斤内馅，所以产量不多，吕美丽以土凤梨酥搭配有机莲花茶或陈年老茶，成了不同组合、美观大方的伴手礼，每盒售价300多到700多元新台币不等，地址宜兰县礁溪乡兴农路322巷1号。
