阿璋肉圆店采用台湾食材，内馅有猪肉块拌笋丁、香菇，外皮完全是蕃薯粉制成，佐独门酱料。
“来去阿璋呷肉圆！”已成许多彰化市民的集体记忆，知名作家九把刀高中求学时，经常光顾阿璋肉圆店，随着他导执的《那些年，我们一起追的女孩》电影卖座，场景之一的阿璋肉圆店几乎每天有粉丝报到。
