
劳瑞斯经典畅销牛肋排
台北信义计划区餐饮版图又有新气象。法式餐厅法乐琪新副品牌C'est Bon法式牛排馆,下月初将在统一阪急百货开张,京华城的劳瑞斯Lawry's牛排馆,预计11月进驻信义计划区。
最近出入台北捷运市政府站的民众,应会注意到三号出口手扶梯两侧的墙面,有大幅法乐琪C'est Bon Steak的广告。法乐琪负责人张振民昨天表示,店名C'est Bon是法文好吃之意,后面加Steak,点出新品牌是法式牛排馆,95%以上的主菜都是美国牛排,此外还有色拉、前菜和汤品。菜单结合法式和美式料理,小部分为法式烹调。较特别的是餐具,前菜、主菜上菜时是放在铸铁锅里,有欧洲乡村风味。

鸭肝黑松露极黑牛肉龙虾汉堡是首尔W Hotel的The Kitchen Table招牌菜
C'est Bon Steak为中价位牛排馆,锁定信义计划区的上班族,午餐约7百元,晚餐1千元左右。单点或套餐均有。由于楼上有W Hotel,C'est Bon Steak也锁定外国商务客。
美国的劳瑞斯牛排馆因和京华城的租约到期,将转进信义计划区,新址位于松仁路的克缇大楼B1,11月开幕。
信义计划区今年底以前还有两家饭店开幕,其中W Hotel将引进旗下的品牌餐厅The Kitchen Table,是一个从室内延伸到户外的泳池畔的休闲餐厅,全天候供餐,菜单为轻食类的异国料理。
另外,寒舍艾美酒店一楼则有自助餐厅探索厨房,提供民众更多元的餐饮体验。