台湾零嘴新风味 花莲“漂流木饼”最对味

　　位于花莲的菩提饼铺，店内主要贩卖各式糕饼、点心，其中漂流木饼最具特色。以自然创新的手法研发出外型酷似漂流木的休闲小点心，卡滋卡滋的酥脆口感伴随上头的糖粉颗粒，入口奶香气浓厚，独特口感十分美味，最适合搭配下午茶或咖啡，轻松惬意的享受午后时光。

　　另外，花莲县饼招牌人气－菩提酥，也是许多观光客来到花莲首选的一项拌手礼，菩提酥佐以承袭古法手作的香Q麻糬、健康概念的地瓜、栗子泥，更添加了营养满分的珍贵松子，利用独家研发的内馅外穿作法，外皮香酥、入口即化，多层口感令人回味无穷。

　　菩提饼铺创业三十年来，以用心态度持续经营，承袭古法的糕饼技术，近年推陈出新，结合新式的店面及包装形象，顾及造形与美味，送礼自行两相宜。（摄影／刘立文）

　　来源：大台湾旅游网