
屏东山区生产的咖啡十分香醇。
据台湾媒体报道,元旦连续假期,不少观光客往屏东山区跑,除了山区风光外,最吸引游客的要算是近年在山区掀起的咖啡风,泰武咖啡、德文咖啡各具特色。
屏东县的咖啡种植面年年增加,目前包括泰武、三地门、来义、玛家及雾台等山区都有农民加入种植,光是山区的种植面积就超过100公顷,其中又以泰武、三地门的产量最多。
以三地门乡的德文部落来说,几乎家家户户都种咖啡,据咖啡业者包金茂说,从连续假期一开始,上山的游客就络绎不绝,许多人都是冲着咖啡而来;目前通往德文的道路还算畅通,不过受天气影响,山里雾很浓,浓雾里飘起浓浓的咖啡香,让咖啡更有山林的香味。
咖啡已与德文人的生活紧紧相连,三地小学德文分校的文化产业课程就以咖啡为主,小朋友不但学习认识咖啡,还得学炒咖啡、泡咖啡,就读六年级的高承恩就是煮咖啡的高手,他说家里种的就是咖啡,“自己几乎就是喝咖啡长大的”,品咖啡自然不输人。
还有泰武乡的咖啡也颇具特色,尤其是迁往永久屋部落的泰武村,依然把山里的咖啡带到吾拉鲁滋永久屋部落;天气好的时候,村民总在家门前晒咖啡,成了部落里特别的一景。连续假期里,不少观光客闻香而来,让泰武咖啡在山下依旧迷人。