铜板拉面屋各式面食、饭类都很平价。
据台湾媒体报道，上班忙碌的妈妈，总希望自己的小孩能吃得健康、吃得营养，台北大直“铜板拉面”两位妈妈老板，秉持这样的经营理念，让放学后的孩童们用口袋里的铜板就能吃到拉面，吃到妈妈的味道。
“平价”是铜板拉面最大的特色，店里供应多种拉面、丼饭、客饭、咖哩饭，最贵不到百元（新台币，下同），热销的大骨拉面只要60元，叉烧大骨拉面70元，小菜、饮料只要10元。店家表示，他们很在意价位，希望下课后的小孩，不需支付昂贵金钱就能享受健康美味的餐点。
尽管价位便宜，铜板拉面的妈妈老板却用心经营，乳白色汤头费时熬煮8小时以上，坚持不加味精，呈现食材原汁原味；此外，服务亲切也是这家店受常客肯定的地方。
铜板的大骨拉面搭配绿色蔬菜、木耳丝、玉米粒、鱼板、笋片、海苔、鸡蛋等配料，面条颇有Q劲，嗜辣族还可随意加入辣椒酱、辣粉。以近来泡面价格直直涨相对应，铜板的招牌大骨拉面很大一碗，份量与一般150元的拉面一样大，却只要60元，相当划算。
铜板拉面店内分成一、二楼，一楼座位不多，能容纳20人用餐，有人喜欢坐在吧台区，也有人爱坐在一般餐桌，二楼座位较多。铜板拉面的味道或许比不上其他日本拉面店，店里却温馨无比，经常写下美丽的故事。
两位妈妈老板很贴心，不少放学后还得补习的小孩，回到家已经很晚，有时为了填饱肚子，随便买个炸鸡、面包裹腹，铜板拉面刻意将营业时间拉长到11点，就为了照顾这些小孩，就算已经关火准备打烊，还没吃饭的小孩进门，老板还是带着微笑开火煮面，宁愿晚一点休息。
除了照顾小孩，铜板拉面也欢迎上班族、成年人光顾。在内科上班的童先生表示，铜板拉面的美味度或许比不上道地日本拉面，但他喜欢这家店的温馨，而且铜板较便宜，花一样的钱，可以多点几样餐。
