南投拳头大莲雾

邹家父子的大粒种莲雾四颗一串，体积快比小孩子的头大。图片来源：联合报

　　中新网9月25日电 据台湾《联合报》报道，南投县信义乡果农邹秋明、邹士宏父子种植的黑金刚莲雾近来盛产，特大种一颗比成人的拳头还要大，甜度高达17度，“真的比可乐还要甜”，汁多甘甜。去年重达16两一颗卖到1000多元(新台币，下同)天价，不让莲雾故乡屏东专美于前，也打响信义乡“邹家”莲雾新名气。

　　中学学历的果农邹秋明说，15年前听说种莲雾不错，就一头栽进去，参加农会办栽培管理讲习，经四年摸索才上手，七年后才开始丰收，“不仅要有耐心等待，还要耐得住失败的打击”。

　　儿子邹士宏高工机械科毕业后跟着父亲邹秋明一起栽种莲雾，“我可交了不少学费，前三年都是在学习与摸索，最基本的草生管理与用药、施肥，都照专家建议”。他说“四年前种出黑金钢时，内心很喜悦”。尤其去年种出一颗重16两黑金钢莲雾，卖了1005元，一颗300多公克的顶级莲雾、6粒装2500元、9粒装每个重约280公克市价2000元、12粒装每个200公克一盒1500元。

　　邹士宏说，今年运送台北批发市场批价每公斤900元；信义的莲雾产期在每年7到10月，与屏东县莲雾在年底到翌年3月刚好错开。

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