台商周庆峻当阳养鱼推动淡水鱼养殖升级
中国台湾网9月27日宜昌消息 近日,由台商周庆峻先生投资创办的湖北同心联发农业综合有限公司,为推动湖北省淡水鱼养殖升级,在当阳市干河村苏家庄养殖基地引进的有机特种无公害台湾金花鲷、金桂鱼、金鲩鱼等喜获丰收。
据世界鱼肉市场销售记录显示,台湾鲷鱼由于营养丰富、肉细、骨少,是日本和美国人最欢迎的品种,可以生吃、清蒸、红烧和烧烤,更可以做火锅,是餐桌上的佳品。周庆峻先生介绍,湖北省水资源丰富,这里水质佳、水面广阔,是全国最佳的养殖产销省份。今年是该公司在湖北地区试产第二年。他表示,非常欢迎广大朋友前往品尝,并给公司提出好的意见和建议,以利于公司在今后的鱼苗培育中逐步改进,使这些新品种摆上更多市民的餐桌。(中国台湾网宜昌通讯员董蕾)
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