复星集团昨日通过旗下子公司以3.6亿元（新台币，下同）参股台湾维格饼家，获得20%股份。这是大陆资本参股台湾食品业的首个案例。

　　以台湾凤梨酥闻名于海内外的维格饼家，是近年来崛起的台湾食品业新秀，今年截至目前，营业收入已超过10亿元，有望成为台湾第一家以凤梨酥为主打产品上市的公司。

　　复星则创建于1992年。作为一家中国知名的投资集团，复星先后投资复星医药、复地、豫园商城、建龙集团、南钢联、招金矿业、海南矿业、永安保险、分众传媒、复星保德信人寿等。

　　复星和维格饼家进行策略联盟后，不但对维格的产能将会有所挹注，而且对其开拓大陆市场更有助益。

　　据复星集团副董事长兼首席执行官梁信军向导报记者介绍，未来复星将在新成立的合资公司中拥有一个董事席位，但不参与具体经营，仅运用原有的产业基础、通路、媒体资源及人脉影响，提供维格饼家包括网点增设、销售协同、新模式拓展在内的相关协助，以助其快速实现大陆业务的发展。此外，双方还将共同进行上海特色伴手礼的开发与销售。

　　而维格饼家方面表示，上海豫园的店面已经找好，最快年底就可以开业，届时还将结合上海当地文化，推出与“十里洋场”有关的特色伴手礼。

　　观察

　　两岸产业合作“恋爱观”

　　两天前，厦门三安光电才与台湾璨圆光电举行“豪门婚礼”，昨日，上海复星又与维格饼家“联姻”。台湾市场竞争激烈，越来越多企业考虑卡位大陆市场。两岸企业频繁牵手，究竟是看上了对方的哪些优点？

　　台企挑陆企：掌握通路大于资本需求

　　与复星结盟之前，维格饼家也曾到北京设点、与大陆国企合作等方式，单枪匹马西进大陆，但都失败了。年初，维格负责人孙国华收掉设在北京前门台湾街的直营店，损失数百万元装潢费。这件事，让他真正意识到：到大陆卖台湾商品，不如到大陆卖台湾模式。

　　“我们不要想着去开店，不要背负太大的压力，我只要有一个好的故事、好的行销，找到一个对的人在那边经营，就可以把它（维格饼家）经营得有声有色！”因此，对孙国华而言，与复星的合作，最重要的并不是获得多少投资，而是复星手中握有的上海豫园风景区的通路。

　　如今，维格已在广西崇左投资物流园区，进口东南亚的坚果原料，又在昆山盖食品工厂，然后在上海豫园开店，形成“原料、生产、销售”一条龙产业链。对他而言，只要通路打开，维格饼家的目标就不再是每年700万赴台观光的陆客，而是至少3800万赴沪观光的游客，甚至是未来的整个大陆市场，“预估上海一家店的营业额，就能超过在台湾的所有营业额”。

　　而对璨圆光电来说也一样：大陆市场目前仅占璨圆营收比重不到10%，与三安光电联手后，未来或许有机会透过三安的关系获得一些面板或照明的大陆客户。

　　通路，绝对是台湾企业联手陆企的第一考量。

　　陆企挑台企：技术、排名大于企业规模

　　那么，作为一家知名投资集团，复星为什么会挑上年营业额仅10多亿元的维格饼家？

　　“我们一贯的标准，就是喜欢行业中的龙头企业、领衔企业，维格毫无疑问是当中的佼佼者。”梁信军说，维格在台湾新北市有1座极具创意的观光工厂，明年高雄观光工厂也将完工启用，维格各地销售店里有凤梨酥及10多种台湾伴手礼，有熟练解说员、打包员，甚至让观光客可以直接到机场提货，这些条件都是其他凤梨酥业者做不到的。

　　除了在岛内是龙头企业，梁信军认为，未来维格将在复星集团帮助下，把台湾的凤梨酥经验复制到上海著名文化旅游景点，他们不仅可以做到符合年轻人需求的“无糖、低糖、低脂”，更能结合当地文化，保存一定的文化内涵，这些，同样是大陆企业做不到的。

　　而就三安光电而言，通过产业合作的方式，不仅可以扩大彼此产能、通路，还能变相学习台企技术，除了挖角之外，多了一个新的选项。（海峡导报驻台记者 许巧娜 文/图）

 

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