北京台湾街宝岛夜市 享受浓郁台湾风情
还记不记得《转角遇到爱》里几乎每一集都会出现的蚵仔煎?当时很好奇那到底是什么样的小吃,能在台湾夜市里卖那么火。现在在北京就能尝到啦!位于北京台湾街的宝岛夜市汇聚了台湾各种夜市的经典小吃,地道的蚵仔煎,卤肉饭,深坑臭豆腐,担仔面,车轮饼,甜不辣,以及各式各样清凉的台湾夏日甜品都能在这里找到。而且大多数摊位的老板都是台湾本地人哦,在享受美食的同时不妨和他们聊聊天,没准会有意外的收获,比如打个折~
蚵仔是闽南话,其实就是我们平时吃的牡蛎。蚵仔煎将番薯浆,鸡蛋液,生菜,牡蛎一层层的叠起来,最后浇上特质甜辣酱汁,口感很Q,弹性十足。每天都会有新鲜的牡蛎从福建空运过来,保证蚵仔煎的地道口味。
这里还有担仔面,鱿鱼羹,大肠包小肠,许许多多有趣的小吃。担仔面的老板财叔很热情,告诉我由于他的食材还在上海没有运过来,所以想尝到担仔面的朋友要八月份再来了。但是他很肯定的说,担仔面是台湾小吃的灵魂,你一定要尝一尝。总之,在宝岛夜市既能尝到美食,又能交到朋友,为何不来看看呢?
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