京城何处品“京味儿”
外国宾客在潘家园旧货市场购物。母佳思摄
走进烟袋斜街，扑面而来的是浓郁的老北京味儿。母佳思摄
中外宾客来到北京，除了观看奥运赛事之外，欣赏“京味儿”地域文化、领略“京味儿”民风民俗恐怕也是此行的目的之一。“京味儿”是一张独特的名片，蕴藏在京城的每个领域。观京味儿的景、住京味儿的店、购京味儿的物、吃京味儿的饭都是一种体验。在此，记者向您推荐一些京味儿十足的好去处，希望为您品味北京有几分帮助。
古街 老胡同 四合院
国子监街
近日，修缮一新的国子监街重新亮相。它东起雍和宫大街，西至安定门内大街，元代已然形成，明代称“国子监孔庙”，清代称“成贤街”，民国以后称“国子监”，距今已有700多年历史。
如今，街内的孔庙、国子监合并成孔庙和国子监博物馆，在保持原有面貌的前提下，增加了科举演变过程等主题展馆。
前往线路：乘公交车104、108路方家胡同站下车；乘116、13、807路国子监站下车。
烟袋斜街
位于什刹海前海东北的烟袋斜街，是北京最古老的一条商业街。它的东口在鼓楼前大街，西到银锭桥，全长232米。烟袋斜街的得名，一说是其胡同的形状像一只大烟袋，另一说是胡同里卖烟袋的店铺多。它兴起在元代，成街于明代，清代和民国时最繁华。
7月21日，这里经过一年多的改造后隆重开街，沿街两侧展现出明清街市的古朴风韵。街内商铺主要经营烟斗、灯笼、风筝、茶具、古玩、民族服饰和民间工艺品等，是了解老北京文化、风俗、风情的佳地。
前往线路：乘公交车815、60、834、5、107、839、124路或地铁2号线鼓楼站下车。
南锣鼓巷
南锣鼓巷是北京东城区的一条古老街道，仍保持着元大都街巷、胡同的规划。它南北走向，长约800米，东西各有8条胡同，其中的府邸、宅院保存完整。明清以来，这里居住过许多达官贵人、社会名流等，留下许多老故事。
帽儿胡同有末代皇后婉容的故居；还有清代大学士文煜的住宅和花园——可园，它被认为是晚清北京私家园林中最有艺术价值的花园之一。
秦老胡同35号原为清内务府总管大臣索家宅子的花园部分，名绮园，至今院内假山上仍有“绮园”的刻石。1986年被公布为东城区文物保护单位。
菊儿胡同3号、5号、7号是清光绪大臣荣禄的宅邸。3号是祠堂，5号是住宅，7号是花园。7号做过阿富汗大使馆。
如今，南锣鼓巷布满了别有洞天的小酒吧，是中外宾客访古、消夏的理想场所。
前往线路：乘公交车823、850、13、118路锣鼓巷站下车。
锦湖之星四合宾馆
它坐落于北京东四南大街灯草胡同，是三进式四合院宾馆，内部设计古典中透着尊贵之气。胡同里的风景，正是古老的北京城的生活写照。
前往线路：乘公交车24、674路演乐胡同下车；乘地铁5号线东四站下车。
和敬府宾馆
位于张自忠路7号的和敬府宾馆，以前是清乾隆皇帝的第三个女儿固伦和敬格格的府邸，院落为王府建制，园中花草幽香，名树繁茂，有皇家气派。
前往线路：乘公交车113、13、118路张自忠路站下车。
民俗 古玩 旧货市场
北京民俗博物馆
该馆设在集元、明、清古建筑群为一体的全国重点文物保护单位——北京东岳庙内，地点在朝阳门外大街141号。
这里正在举办“中国传统民间吉祥饰品文物展”，展出数百件精美金银饰，有远至商、周、战国的手镯和头钗，也有明清的扁方和头饰品。这些饰品或工艺精湛、或构思巧妙、或用料珍贵，是从各个类别中精挑细选的上品，无不体现出民间艺术家丰富神奇的想象力和巧妙睿智的设计构思。
前往线路：乘公交车110、112、109路神路街站下车；或乘地铁2号线朝阳门站下车向东。
琉璃厂古文化街
位于北京和平门外的琉璃厂东西街，因元代、明代曾在此设立琉璃窑厂，故称“琉璃厂”。清代乾隆年间成为古玩字画、古籍碑帖及文房四宝的集散地。如今，这里更富有文化街的特色。
沿街有驰名中外的荣宝斋和中国书店，还有经营金石陶瓷、文房四宝等文物的店铺近100家。中外宾客可到这里欣赏或购买古玩、古书，尽情品味“京味儿”文化。
前往线路：乘公交车7、70、14、15路琉璃厂站下车。
潘家园旧货市场
该市场位于北京东三环南路潘家园桥西南，是一个经营民间旧货、工艺品、收藏品、装饰品的市场。分为工艺品大棚区、古旧家具区、古旧字画书刊区、古玩区等四个经营区，供买卖的物品有仿古家具、文房四宝、古籍字画、旧书刊、玛瑙玉翠、陶瓷、皮影、脸谱等，其浓郁的民间特色，深受中外宾客的喜爱。
前往线路：乘公交车976、36、34、434、特3路劲松南路站下车。
茶馆 仿膳 老字号小吃
老舍茶馆
中外宾客来到位于北京前门西大街3号的老舍茶馆，可领略一番老北京的地道情调：客人一进门，就会听到门口堂倌的一声热情吆喝；坐在古香古色的环境里，客人可以一边品着名茶，吃着宫廷细点、京味佳肴或北京传统风味小吃，一边欣赏汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出。
奥运会期间，这里还为宾客准备了集中国精品茶之大成的“奥运五环茶”。
前往路线：乘公交车17、22、43、826路或乘地铁2号线至前门站下车。
北京仿膳饭庄
“仿膳”就是仿照御膳房的做法制作各种菜点。位于北海公园内的北京仿膳饭庄，是北京市旅游局定点涉外餐馆，以经营中高档宴会为主，同时接待游人散客。仿膳最著名的菜肴当属“满汉全席”；特色菜有凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾等；名点有豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。
前往路线：乘公交车5、101、103、109路到北海前门下车；乘13、42、105、107、111、118路到北海后门下车。
王府井小吃一条街
炒肝、爆肚、灌肠、煎饺、焦圈、豆汁、面茶、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、羊杂汤、炸年糕、萨其马……北京的小吃多得数不清。您可以前往王府井小吃一条街，那里荟萃了北京及各地的名优风味小吃。在品尝小吃的同时，还可以见识北京的市井生活，欣赏北京的传统建筑风格。
前往路线：乘公交车210、103、104、211灯市西口站下车；乘地铁1号线王府井站下车。
护国寺小吃店
护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，它选料精细，品种多样，聚集了京味小吃之精华。近年来，这里又推出了集小吃精品和清真特色美食于一体的“小吃宴”，很受中外食客的欢迎。地点在西城区护国寺街人民剧场对面。
前往路线：乘公交车808、626、105路护国寺站下车。
中外宾客来到北京，除了观看奥运赛事之外，欣赏“京味儿”地域文化、领略“京味儿”民风民俗恐怕也是此行的目的之一。“京味儿”是一张独特的名片，蕴藏在京城的每个领域。观京味儿的景、住京味儿的店、购京味儿的物、吃京味儿的饭都是一种体验。在此，记者向您推荐一些京味儿十足的好去处，希望为您品味北京有几分帮助。
