啬宫老字号浓郁滑口羊肉面线 软嫩又带沙茶香
时间:2012-06-04 10:38 来源:华夏经纬网

有吃过蚵仔面线、大肠面线、当归面线、猪脚面线、麻油面线等,但没有吃过羊肉面线,原来老板是把炒羊肉加在面线羹里,还满有创意的。﹝图片来源:今日新闻网 记者黄憬真拍摄﹞

薄薄的羊肉片没有令人作呕的羊骚味,软嫩中带点咬劲,有微微的肉汁,不干柴,加在浓稠的面线羹里,还多了一份滑口的滋味。﹝图片来源:美食中心﹞

晶莹剔透的白米饭上,铺满美味的炒羊肉,薄薄的羊肉片嚼来柔嫩,丰富的肉脂及汤汁混入白饭中,让整碗白饭的风味更加提升。﹝图片来源:美食中心﹞
编辑:郭莹莹