
施金玉三房店内不只是香品的贩售,还有第八代老板施烨志,用热情专业的态度,示范解说手工制香流程。(图片来源:欣传媒)
“一府、二鹿、三艋舺”,鹿港小镇见证了台湾历史的发展,记录着前人生活的历史点滴,古色古香的红砖道、一砖一瓦都是鹿港人的骄傲,台湾第一条古迹保存区,完整的保存历史建物,“人,就生活在古迹里”。漫步其中,深刻感受这处处是古迹、古庙、小吃的观光文化小镇,丰盛蓬勃的生命力。
置身在香烟缭绕的庙宇中,手持一柱清香,双眼轻闭虔心祈求,向神明倾诉愿望。信仰祭祀是台湾相当重要的文化,然而制香业,这个最接近神明的事业,却渐渐地被人们遗忘。“做好香、结善缘,烧好香、得善果”施金玉三房谨守祖训,制香流程丝毫不敢马虎。坚持以天然原料手工制香,传承了两百多年的香气,创造出“鹿港香”的美誉。
每支手工香都需经过浸、滚、晒三个步骤,反复的浸水、上料,而“抡香搧”,就是将香散成扇状,利用虎口的力量,让每支竹枝滚动均匀蘸上香粉,师傅要边做边检查,香才能燃烧顺畅不熄灭。“香肉”是香品的灵魂,施金玉采用天然沉香、檀香磨成粉,再加入祖传香料配方,闻起来令人神清气爽,温和不刺鼻。
施金玉三房店内不只是香品的贩售,还有第八代老板施烨志,用热情专业的态度,示范解说手工制香流程,欢迎游客来工厂亲自体验制香,认识这个流传百年的工艺之美。
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