“白毫乌龙”的名号您一定听过，它甘醇如蜜的滋味您或许也尝过，但，如果从未品过那6小时“滴”出来的茶之精华，千万别说已看尽这位“东方美人”的婀娜姿态。
小绿叶蝉的轻吻，造就白毫乌龙独具蜜香神韵，相传连英国女王也为之倾倒，赐名东方美人。新竹狮山游客中心旁，歇心茶楼也卖东方美人茶，不过除了热水冲泡外，这儿还有一款“冰滴”茶汤，每天限量40杯，总卖个精光。
别以为是老板耍手段，弄上“限量”二字来勾引购物冲动。老板娘李瑞珠说，数年前准备在游客中心旁经营茶楼，因为所在地新竹是茶乡，该怎么创出自家茶品特色，让她与老板伤透脑筋。后来经由朋友介绍，可用冰滴咖啡的方式来做冰滴茶饮，于是放手一试，如今成了店里的招牌之一。
