旅行、采访、博客，让我看到隐身在台湾各地角落里的人们打拼、感人的故事，借由旅游，让我的视野变广、有更多的感受与体会，也学习到故事里的主人如果成功的方法，对我而言，真是始料未及，也是人生中一项重大的收获。
蓝色海遇女主人用心研发在地美食，并经常帮助弱势学生。
“蓝色海遇”是一家位于恒春屏鹅公路上（恒春垦丁假期饭店对面）的风味餐厅，老板娘凭藉着一股单纯的冲动，因贪恋美食、眷恋儿时记忆里简单又迷人的古早味，更爲了一解心中的纳闷，为什么垦丁总是一堆泰国人的食物？于是天真地踏入餐饮这条路。
虔诚的基督徒，就如同老板娘的脸蛋般，有着一颗善良又美丽的心，因为热爱自己的故乡，除了两年异地求学生涯外，其余的时间，她都把自己留给家乡。创立“蓝色海遇”除了要将特有的恒春料理发扬光大之外，恒春人特有的热情、人文、特产，都希望能藉着这家店可以和顾客们相遇认识！
老板娘不仅在厨艺、烘焙上拥有专业，更将爱心扩散到学校里的弱势学生，不仅义务担任恒春中学的餐饮指导老师，并给学生实习机会，更聘用毕业的自闭症学生进入自己的烘焙坊工作，徐了让他们可以赚钱谋生外，还能拥有一技之长。
“蓝色海遇”的前身是一栋废弃的冰冻厂，历经波折，将室内空间装潢成以蓝白基调为主，具有海洋风风格味道的餐厅。用餐环境宽敞采光温和，不论是讲求浪漫情怀的情侣或是需要阖家餐聚，都相当适合。店内也贴心的准备了孩童游戏区，让带着孩子的顾客也能安心的享受餐点。
