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正港艋舺古早味鲯鱼米粉汤

时间:2010-07-26 16:04   来源:华夏经纬网

  今天带大家来到艋舺,不是要介绍电影里的的祖师庙烤鸡腿,而是要一探另一个小吃云集的【龙山寺庙口】。

  龙山寺的庙门口对面,现在是热闹的艋舺公园和便利的捷运出口,但在古早的年代里,这里可是各地小吃汇集的美食天堂,后来因为旧公园的拆迁,原来的摊商们就都纷纷转战至周遭的巷弄间!像知名的碗粿、鱿鱼羹...以及今天的主角:古早味美食鲯鱼米粉汤。

  才走到巷子口,就可以闻到鲯鱼米粉汤的香气,浓厚的汤头,让空气中充满着淡淡的咸香味,饕客们的最爱,除了鲯鱼米粉汤,还有种类丰富的招牌小菜,油豆腐、鲁萝卜、嘴边肉、生肠、肝连、五味茄子、猪心...

  古早味的美食,虽然没有辣妹级的卖相,但吸饱了鲜甜汤汁的鲯鱼米粉汤相当入味,米粉的口感也十分有弹性,还吃的到鲯鱼肉,实在揪感心耶!

  川烫后再淋上调料的五味生肠和肝连,生肠很爽脆,没有膻味;肝连肉也很嫩,不会柴柴的,对爱吃内脏类小菜的食客们来说,赞啦!

  而且这顿让二个人都吃饱饱的午餐,才只花了新台币160元喔,真是超值!

编辑:何建峰

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