位于东门圆环附近的延平郡王祠，是游览台南不能错过的景点。“延平郡王”指的就是郑成功，是郑成功被南明皇帝所敕封的爵位。

　　延平郡王祠又名郑成功庙，始建于1662年。但因为郑成功主张反清复明，当时人们只能把郑成功庙称之为“开山王庙”。1874年，沈葆桢来台驻守，了解到当地民情后，奏请朝廷，修建了一座福州式庙宇风格的郑氏祠堂，称之为“延平郡王祠”。但今天所看到的庙堂，为1963年重建的建筑，整体为北方宫殿式风格。立在外部的一座白色鸟居，则是日本殖民统治时期所建。

　　游览延平郡王祠，可参观供奉郑成功神像的大殿、供奉郑成功之母翁太妃的太妃祠等区域。太妃祠前有一株古梅，据说是当年郑成功手植。而祠堂内的一口古井，至今依然可取到鲜活的水。

　　延平郡王祠

　　地址：台南市中西区开山路152号

　　交通：搭乘“台湾好行”88安平线公车，在延平郡王祠站下车。

　　开放时间：08:00-17:30