书 名：神的拉面

　　作 者：（日）多纪光 赵嵩珏 译

　　出版社：新星出版社

　　作者介绍

　　多纪光 73岁出道的“新人作家”，美食爱好者，40年的白领生活带他游遍全球，也吃到各种美味。退休后拿起笔，圆儿时作家之梦。处女作《神的拉面》诙谐幽默、想象力丰富，受到文坛前辈及读者的一致好评。

　　内容介绍

　　人生，就是一场不断发掘美食的旅行！七十三岁“新人作家”多纪光发表如此宣言。早年的公司上班族生活让他有机会巡游各国，品尝到各地美食，同时，伴随美食听到了光怪陆离的故事。退休后，老人决定把这场美食之旅记录下来，经过时间的沉淀，加入不同国家的特色调味料，完成一桌口味迥异的大餐。

　　书摘正文

　　神的拉面

　　1 前往浦冈

　　“喂，胜间，营业部东野丽子的老母亲，活到九十岁，寿终正寝了。我抽不出空，你能不能代替我参加葬礼。地点在山阴的浦冈[ 浦冈是作者虚构的地名。]，稍微有点远。”

　　“不行不行，我这种无名小卒可不够资格。让寺井课长代替您去怎么样？他看着很有威严，不正合适吗？”

　　“哦，他可是个一脸刚正威严的男人，比起我们这儿，他倒是更适合去殡仪馆工作呢。不过那天他要去税务局，脱不开身。”

　　即使是一点微不足道的小事，横田课长也会一脸急迫，犹如世界快要灭亡了一般。其他同事都默不做声。而我，因为计划要去一家新开业的拉面店试吃，无论如何都想避免此次出差。

　　“我手头正忙着做上半年的决算呢。”

　　“你只会帮倒忙吧。”

　　确实，我干活抓不住要领，计算起来也很慢，但横田课长这么说也太过分了。他这人过于严厉，发现报告书上有个错别字都要至少训斥我们一个小时，连来送年终礼的快递小哥都被他挑过毛病。因此，就算他工作起来一丝不苟，部长对他的评价也不是太好。

　　看到我不情愿的样子，横田课长抓了抓长长的下巴，突然换上一副轻蔑的笑脸。

　　“你的兴趣是到处吃拉面吧？对拉面的兴趣远远大于工作，对吧？说起来，去浦冈的话说不定能碰上美味的拉面店哦。没有比你更适合这件工作的人了。”

　　这个男人真是完全不明白。拉面本是源于中国的食物，没想到传入日本后更加出名。经过喜爱珍馐美馔的都市人的切磋、研究，如今拉面已经上升到日本文化代表的高度。在听不到美食家批判之声的乡村，怎么可能有美味的拉面！

　　同事中野在一旁帮我说话。