汉堡王亚太总部与大成集团成立汉堡王全球首个合资公司
全球金融风暴,国际经济环境受到前所未有的挑战,但此时此刻,也是企业拓展的最佳时机。全球第二大快餐连锁店汉堡王,决定挹注资金,加码投资台湾餐饮市场,与大成集团成立全球第一个合资公司。
近年来,汉堡王在全球各地表现亮丽,业绩较去年成长10%,总部在亚洲区尤其看好台湾餐饮市场,肯定台湾经营团队的能力。透过这项合资计划,台湾汉堡王将拥有更多资源之后,也会加速开店,积极朝向一百家以上的规模前进,让消费者能够更便利地享受火烤牛肉华堡的滋味。
汉堡王首席执行长兼任董事会主席John Chidsey,汉堡王亚太区总裁陈必得Peter Tan,大成集团董事长韩家宇共同参与合资公司的成立仪式,经济部商业司司长王铂波,与美国在台协会农业贸易办事处主任石耐劳(Keith Schneller) 也到场致词祝贺。
大成集团董事长韩家宇表示,这一项投资计划,将使汉堡王在大中华地区的发展更上一层楼。汉堡王在台湾即将迈入第二十年,已经成功地在消费者心目中塑造出「好吃没得比」的口碑,也为大成集团餐饮服务群奠定了稳固的基础。接下来,大成与汉堡王亚太总部更紧密地携手合作,加速在台湾开店的步伐。
汉堡王首席执行长兼任董事会主席John Chidsey和亚太区总裁陈必得也都对台湾市场表示乐观,相对于欧美国家所造成的金融危机,台湾的经济环境相对稳健,民众储蓄率高,消费能力强,使得汉堡王总部特别看好台湾市场,并且打破五十多年来的惯例,首度在海外成立合资公司。
至于大家好奇为何在经济不景气之际,总部还肯投入资金?对此,汉堡王亚太区总裁陈必得Peter Tan表示,经济不景气,消费者的消费型态相对会改变;景气佳时会到高消费的餐厅,在不景气时就会转而寻找平实的餐饮消费,对于快餐业来说,反而是业绩成长的关键时刻。
汉堡王从一九五四年创立迄今,目前在全球七十一个国家,共有一万一千五百家国际连锁餐厅,百分之九十以上的餐厅都是独立加盟者,而且多是长久稳定经营的合作伙伴。因此,汉堡王亚太总部破天荒与大成集团的合资计划,也将是汉堡王发展上,一个新的里程碑。未来,台湾汉堡王在营运,营销,管理上取得总部更直接,更有效率的协助,此举将有助于汉堡王在台湾的发展。
由此可知,台湾汉堡王将从稳健发展期,进入加速起飞期,汉堡王希望能快速达到一百家以上的规模。同时,汉堡王也逐步将新一代的快餐连锁餐厅引进台湾。开幕不到一个月的师大店,就是一个最佳典范。
有别于传统的快餐连锁店,汉堡王的顾客定位锁定十八到三十五岁的年轻族群,因此,在餐厅环境与气氛上,展现年轻世代的热情活力。新师大门市装潢时髦大胆,镶嵌镜面的楼梯走道,十分前卫,二楼区分为数区,有舒服温馨的红色沙发区,也有适合社团开会,家庭聚会的多功能用餐区,在一楼也设计了户外用餐区,秋高气爽时分,获得许多师大商圈消费者的欢迎。
新一代的汉堡王,注意到消费型态转变,为了满足年轻消费族群的需求,汉堡王将不只提供餐饮服务,还包括多功能,复合式的空间,更多附加价值,吸引年轻人留在汉堡王。未来汉堡王还会陆续将会提供现磨咖啡,更有特色的顶级牛肉堡等,同时让消费者更便利地享受汉堡王的各式美味与多元服务。
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