台遭塑化剂污染果酱引全台恐慌

　　台遭塑化剂污染食品高达922种 问题果酱引起全台恐慌

　　东南网-海峡导报6月6日讯 据台湾 《联合晚报》6月5日报道截至5日中午,台湾受到这一波塑化剂污染的食品品项，已经高达922种，以饮料、果汁、保健食品居多。

　　目前台当局食品药物管理部门正在积极追查昱伸、千宾两家香料公司所生产的问题果酱流向。保守估计，全台湾超过150家店家受到影响。昱伸一家所制造的草莓酱、凤梨酱等六种果酱制品，就提供超过百家的中下游面包店、食品店,范围遍及全台。

　　台当局卫生部门官员康照洲表示，目前是问题果酱被作为内馅放入面包。台食品工业发展研究所前所长刘廷英也说，烘焙面包不需用起云剂，但作为内馅的果酱为使均匀分布，才会用到起云剂。有面包师傅解释，例如蛋糕若用到草莓、柳橙口味等内馅，才可能用到含起云剂的果酱。台湾糕饼同业公会已通令会员，所有原料均要取得检验合格证明。

　　烘焙业受毒风暴波及，已引起民众恐慌，不少民众带着常吃的小餐包到台中市卫生局要求送验。此外，台“教育部次长”吴财顺5日说，从小学到大学，将配合卫生主管部门政策，将相关产品下架。17日前由督学、食品相关学系学校等，全面清查各级学校校内食品。

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