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当心鲜艳水果给你颜色看 揭水果常用“化妆术”

2013-11-05 09:12     来源:齐鲁晚报     编辑:宿静

  最近媒体又爆出赣南有商贩卖催熟染色的脐橙,这再次引起了大家对赣南脐橙的关注。近日,记者走访了济南部分市场发现,济南市场也出现了疑似染色的脐橙。采访中了解到,不只是橙子,其他一些水果有时也存在染色或催熟的情况,这样的水果不仅对消费者是一种欺诈,甚至还会危害人们健康,专家对此给支了招。

  本报记者 李钢 王倩

  记者采访>>

  济南零售和批发市场

  皆现疑似染色橙

  10月30日中午,记者来到济南棋盘社区菜市场内,在一个水果摊前,摊主热情地向记者推销颜色鲜艳的“赣南脐橙”。记者问商贩是否知道近段时间关于赣南脐橙用苏丹红催熟染色的报道,这名商贩拍着胸脯向记者保证,“我们的橙子绝对没问题,放心吃就行。”随后,记者又走访了几个菜市场的水果摊,也看到了很鲜艳的橙子,记者最后从两名商贩处买来了两种橙子进行试验,首先用纸巾对它们进行擦拭,均发现洁白的纸巾变成了淡黄色。颜色红艳的橙子也出现了褪色的现象。

  记者了解到,济南市场上销售的水果大多来自堤口路果品批发市场。在果品批发市场橙子批发区内,记者看到橙子明显分为几种,其中一种橙子颜色艳丽,当记者询问这种橙子的价格时,一名很实在的商贩建议记者购买一种颜色看上去差一些的橙子,“这些橙子虽然不好看,但都是没有经过处理的,那些颜色鲜艳的橙子都是经过染色、打蜡的。”

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