龙坞共一盏：两岸茶人同沏茶奥会之味
2025-11-04 15:15:00
来源：中国台湾网
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中国台湾网11月4日讯 杭州解放路189号，杭州台湾南投馆的茶香氤氲中。作为杭州台湾南投馆的运营人，邵政镓正将一罐冻顶乌龙茶递到大陆茶友手中。从2016年因一杯台湾茶结缘，到如今通过直播电商将南投十三个乡镇的茶叶引入大陆，这300平方的茶馆，正是两岸茶业交流的缩影。
11月8日，2025中华茶文化周·第十届中华茶奥会将在杭州开幕。杭州台湾南投馆，不仅邀请到了许多台湾茶商参展，更让杭州的九曲红梅和台湾的红玉茶“合体”——“九曲红玉”。
一叶茶香，四代传承
台湾南投县鹿谷乡，茶山笼罩在薄雾中。刘宏伟推开茶厂木门，空气中弥漫着乌龙茶焙火的香气。他是台湾茶叶流通协会理事长，也是“东方藏玉”品牌的创始人。喜欢乌龙茶的人一定知道，南投县是台湾茶叶的主产区之一，高山乌龙茶更是享有盛誉，所以这里不乏茶业世家。
从曾祖父那一代自福建漳州渡海来台，刘家制茶已传承四代。对他来说，每一片茶叶都承载着家族记忆。“我从小跟着爷爷在茶园里长大，他总说土壤里藏着‘翠玉宝石’。”刘宏伟抚摸着茶篓中蜷曲的茶青，眼中透着怀念。如今，他创立的“东方藏玉”“老美香茶庄”等品牌，延续着祖辈对土地的敬畏。
在台湾，像刘家这样的茶业世家并不少见。
南投茗家茶业的吴昕桦，嫁入茶乡后与丈夫在南投县仁爱乡高山茶区创业，以“深耕台湾、世代传承”为理念；而新竹徐耀良茶园的“90后”传承人徐维伸，同样是四代家传的茶业世家，他大学毕业就从家族作坊中接过重任，将东方美人茶推向国际。
“茶叶是时间的艺术，更是文化的对话。”吴昕桦说。她的茶室里陈列着各地茶农合作的证书，墙上挂着公公手写的制茶口诀。对她而言，茶不仅是生意，更是家族与土地的情感纽带。
跨海西进，从深圳到杭州
2000年初，随着台商大规模赴大陆投资，台湾茶人也开始跨海探路。刘宏伟还记得第一次拎着两箱茶叶独自推销的经历：“从上海、山东到广西，25天跑了七八个城市，最后只卖出一单。”但他没有放弃，几年后在深圳与人合伙开设茶行，巅峰时年销五六千盒礼茶，营收超500万元。
吴昕桦也尝试开拓大陆的市场，她通过各地的茶博会与内地消费者结缘。“许多客人喝过一次就成了回头客，还介绍朋友来。”但她同时也发现，大陆市场对台湾高山茶的认知仍待深化，“有人用其他茶冒充梨山茶，消费者难以分辨。”她坚持在展会上直接以产地价销售，让更多人品尝到真正的台湾风味。
“大陆茶市‘内卷’太严重了！”刘宏伟感叹。线上平台价格战激烈，中端茶难以突围；高端茶依赖体验，线下成本高昂。他尝试将产品分为三档：高端“老美香茶庄”主打冻顶乌龙冠军茶，中端“东方藏玉”覆盖高山茶与特色茶，亲民款“日出采茶”走量贩路线。
徐维伸则借助新媒体突破困局。他与生活类博主合作，将茶与巧克力、红酒等品鉴场景结合，吸引年轻受众。“我们要把风味具象化，比如告诉消费者这款茶有蜜香、果韵，就像描述咖啡和红酒一样。”他认为，打破信息差、建立信任，是台湾茶在大陆市场的关键。
尽管挑战重重，茶人们对未来仍怀信心。
刘宏伟指出两条路径：一是高端茶坚持品质与体验，二是茶饮原料走规模化供应。“只有专业主播+稳定品质，才能在直播红海中立足。”他正与媒体合作，培养懂茶的直播人才，打造“茶人IP”。
如今，刘宏伟的茶叶通过杭州经销商销往上海、苏州，甚至成为知名茶饮品牌的原料；徐维伸的东方美人茶通过合规贸易进入内地，并远销日韩、欧美；吴昕桦则持续通过茶博会与两岸交流活动，传递台湾茶的文化底蕴。
“茶叶不是独木，而是森林。”刘宏伟说。作为协会理事长，他常带领会员参加大陆展会，帮助茶农对接渠道。“利他，才能让整个行业走得更远。”
九曲红梅和台湾红玉，将在茶奥会上“合体”
“很多人知道日月潭，不知道南投县。”杭州台湾南投馆主理人邵政镓说。在本次茶奥会上，他不仅组织了多家台商参展，更推动发布了一款象征两岸融合的“九曲红玉”茶——将杭州的九曲红梅与南投日月潭红玉红茶创新融合。这款茶不只是在形式上突破，更在工艺上实现了深度结合，让相隔千里的两款名茶在同一泡茶汤中释放出和谐风味。
“我一直觉得，中国茶不能少了台湾茶。未来我们希望通过茶奥会这个平台，南投馆可以做出更多有温度和情谊的产品。”邵政镓说。
2017年成立的南投馆，在2020年由邵政镓接手后焕发新生。他自掏腰包投入超百万元改造场馆，打造“线下茶空间+线上直播间”的双轨模式。五年来，南投馆已推广超过110位台湾茶人、350款茶产品，年销售额突破500万元。
2023年，在南投县长与杭州市长见证下，南投馆签下4000万元的五年订单。
其实，邵政镓早在2018年就开始在台湾茶园进行直播，用镜头拉近两岸距离。“一个屏幕就能让两岸同胞看见同样的茶园，听见同样的乡音。”在他看来，“茶不应该停留在柴米油盐酱醋茶的‘茶’，更应该是琴棋书画诗酒茶的‘茶’。”
在2025中华茶文化周·第十届中华茶奥会期间，他们的茶叶将通过展位、品鉴与线上直播，与大陆消费者见面。千人茶会上，来自台湾的茶人们也将展示他们的茶艺。
正如徐维伸所说：“茶香无界，一杯茶里藏着同样的山水人情。”（中国台湾网、潮新闻联合报道）
[责任编辑：李响]
