一 问 自来水能直接喝吗
新标准对饮用水水质的要求从原来的35项指标提高到106项指标,重点加强了对微生物、重金属和有机污染物的控制要求,与国际组织和发达国家的水质标准基本接轨。标准的全面实施,是否意味着直饮时代的来临?
中国疾控中心环境与健康相关产品安全所水质安全监测室研究员张岚表示,确保饮用者终身饮用安全是确定水质指标限值的重要原则。所谓“终身”是以人均寿命70岁为基数,以每天每人摄入两升水为标准进行评估的,所谓“安全”是指终身饮用不会对人体健康产生明显危害,即因饮水造成的健康损害不超过百万分之一。新标准的指标重点参考了世界卫生组织、欧盟、美国、俄罗斯、日本等组织和国家现行饮用水标准,是比较严格的,如果完全达标可以达到直饮的要求。
新标准规范的是饮用水的全过程,既包括出厂水、管网水,也包括居民用水,即所说的末梢水。专家及业内人士均表示,如果能够严格执行106项新标准,自来水确实可以直接饮用。
但是在目前,即便出厂水达到标准要求,网管的老化、二次供水设施的不规范仍可能会对用户水造成影响,张岚建议,水还是烧开了喝比较好。煮沸是最简单有效的物理消毒方式,能够有效控制水中的微生物污染,防止介水传染病的暴发。