今年冬天特别冷，温泉暖汤成为纾压的最佳选择。既然要放松身心，安全泉质和泡汤环境自是首要条件，有鉴于此，“交通部观光局”规划了温泉标章认证，供民众作为参考。
温泉标章是由业者提出申请，经“交通部观光局”认可的检验单位证明泉质符合温泉法的规范，且获县市主管机关审查后所发给的凭证，代表该温泉场所的水质、卫生、消防和建管等皆符合规定。但申请标章并非一劳永逸，为督促业者维持质量，每面温泉标章只有3年有效期限，业者必须在到期前的2个月，再次检附书件申请、审查，才能换发新标章。
台北市目前已有8家业者取得标章认证，名列全台之首，不仅是对市内温泉业者的肯定，更证明其十分重视旅客权益。2010年甫取得温泉标章的新秀阁大饭店和日胜生加贺屋国际温泉饭店，分别是老字号温泉旅店及新开幕温泉饭店的代表，也象征无论是本土或日本温泉业者，都很重视温泉标章。
北投复古风：新秀阁大饭店
老屋旧物 怀旧好去处
新秀阁大饭店大厅一角的龙形石雕，见证了北投的旧日风华。
没有光采夺目的招牌，没有富丽堂皇的门面，光看外观，新秀阁大饭店在北投光明路整排的新兴温泉饭店中并不显眼。但懂门道的旅客都明白，若想泡原汁原汤的青磺泉或体验老北投的怀旧风味，这儿可是最佳选择。
新秀阁大饭店创立于60年代，当时正逢北投温泉旅馆间间爆满的全盛期；半个世纪过去了，纵使新饭店如雨后春笋般冒出来，它依然屹立不摇，提供妥善服务。
走进大厅，你很难不注意到电梯前铺着鹅卵石的大型石雕──龙跃凤攀的姿态非常传统，点亮石雕的却是时尚吊灯。新秀阁大饭店经理洪秀玲解释，这里原先是一座龙形雕塑喷水池，后来为了配合节水政策，老板又不舍得丢弃旧物，索性将鹅卵石铺设在喷水池内，变成单纯的装饰品。
老板的念旧之情，当然不只表现在这一处──房间维持早年费工拼贴的实木地板，通往温泉区的楼梯也保留大理石面，老北投的旧风情一览无遗。
原汁原汤 泉质挂保证
新秀阁的大众汤只有男汤，没有女汤，起源于日治时期汤屋是男性社交场所的典故。
既然号称温泉饭店，“泉质”自然是重头戏，柜台墙面悬挂的温泉标章，就是最佳保证。洪秀玲表示，研究日本温泉泉质的安培氏指出，北投温泉大多属于白磺泉，仅有少数青磺泉，但新秀阁大饭店的个人池却可让游客同时享受两种泉质，而池中部分岩石为含有“镭”元素的北投石，亦是饭店的卖点。
值得一提的是，这里的大众汤只有男汤，没有女汤。究其原因，洪秀玲解释，日治时期的汤屋是男性社交场所，所以只规划了一间大众池；但随着时代转变，现在女性团体若想享受共汤乐趣，可先打电话预约，饭店将视情况，开放特定时段供女性团客使用。
名声响亮 《艋舺》来借景
新秀阁的宴会厅充满浓厚日本味，不但有古色古香的拉门，还有榻榻米和卡拉OK。
新秀阁大饭店的用餐空间也很别致──5楼宴会厅入门处搭筑了檐廊，地面铺设榻榻米，拉门上还有古色古香的油纸画，搭配两盏日式古灯、红色大圆桌，摆饰充满日本味。若爱安静，拉开邻街窗户，北投温泉博物馆与绿树即来相伴；若喜热闹，厅内设有卡拉OK，甚至能预约“那卡西”来此驻唱，炒热气氛。
“影片《艋舺》里，欢迎文谦（王识贤饰）出狱的场景，就是在这里拍摄！”洪秀玲笑着介绍这处颇具特色的空间。其实，新秀阁大饭店不只受到《艋舺》青睐，早在50至70年代，这里就曾被台语电影选为拍摄场景，在许多影片中留下不朽身影。
和风温泉屋：日胜生加贺屋国际温泉饭店
新秀阁的泉质备受旅客喜爱。
女将文化 服务好贴心
走进2010年12月开幕的日胜生加贺屋，日式装扮的“女将”立刻迎上前来亲切问候，还递上热毛巾、抹茶及和?子，并详尽介绍饭店的休闲设施、引导如何更换浴衣等，让人倍感温馨。
日胜生加贺屋公关主任蔡青桦说，为了让台湾人体验日本百选温泉饭店──加贺屋的泡汤文化，他们特地将原汁原味的女将文化引进台湾，使得旅客在入住期间，可享受一位专属管家无微不至的服务，包括铺床、擦拭榻榻米、插花等。
日本艺品 泡汤更风雅
日胜生加贺屋的金箔壁画增添风雅。
不只是服务，日胜生加贺屋的建筑本体、空间设计与细部装潢，亦呈现浓厚日式风味。
在建筑方面，是由日本加贺屋的专属设计师山本胜昭打造，内部空间采直向延伸挑高，消弭因腹地不足而造成的局促感；各楼层结构相互交错，呈现日式建筑样式“数寄屋”之美，甚至可搭乘馆内的透明电梯，浏览各楼层风貌。
从柜台后方栩栩如生的金箔壁画《凤凰》、2楼电梯间的九谷烧艺品《四季之花》，到偌大馆内摆放的800多件日本能登半岛艺术品，都让此处更显风雅。
优质泉水 标章有保障
日胜生加贺屋的建筑采直向延伸挑高，消弭了腹地不足的压迫感。
日胜生加贺屋除了私人汤屋外，还有大众池和足汤。足汤的泉质为青磺泉，可舒缓肌肉酸痛；客房与大众池则是白磺泉，可促进血液循环。
其实若要享受泡足汤的乐趣，还有一个新选择──从2011年1月22日起，台北市政府在北投泉源48号公园内打造台北市首座公园温泉泡脚池，让民众尽情使用。这座温泉体验园区不但位处中正山登山路口旁，泉质亦为青磺泉，是户外休闲或校外教学的好去处，大家可多加利用。
寒冷冬日，你想泡汤暖暖身子吗？在挑选温泉旅馆时，别忘了认明温泉标章，这样才能泡得尽兴又有保障喔！
日胜生加贺屋将日本泡汤文化原汁原味引进台湾，就连陈设也是和风味十足。
相关信息：
新秀阁大饭店
地址：光明路238号
电话：2891-2166
网址：www.sugarhotel.com.tw
日胜生加贺屋国际温泉饭店
地址：光明路236号
电话：2891-1111
网址：www.kagaya.com.tw
北投泉源48号公园
地址：珠海路155号对面
＊前述两家温泉饭店交通方式：搭乘捷运淡水线到北投站，再转搭新北投线至新北投站，往光明路方向步行约5分钟即可到达前述两家温泉饭店；往中和路、珠海路方向步行约10?15分钟，则可抵达北投泉源48号公园。
北市温泉标章旅馆查询网站
www.taipeitravel.net（点选特色旅游→养生温泉→温泉标章）
台北市首座公园温泉泡脚池让民众在享受足汤的同时也能暖暖心。（高赞贤／摄）
【台北画刊】
