“葱烧子排”以红葱头、洋葱平衡腩排。680元（新台币，下同）（记者陈俊吉／摄影）
以前上餐厅，凭着一身专业，赵敏夙总会挑花功夫的料理。但现在，她在意“有没有新鲜的蔬菜渔货”。在“东雅小厨”吃饭，她客随主便，端看老板喻姐今天有什么好货。
