美味的猪排咖哩饭，是台南市安平区满徕食屋家庭式日本料理的人气餐点。
据台湾媒体报道，“咬一口现炸猪排，香酥脆让人回味无穷。”台南安平区“满徕食屋”家庭式日本料理店的猪排咖哩饭，是该店人气餐点，好吃猪排搭配浓郁咖哩，吸引许多老饕品尝。
主厨老板蔡宗和说，猪排咖哩饭要好吃，秘诀在于用日本进口咖哩较香醇，他还加入洋葱拌炒提味。猪排一定要现炸，大口咬下，热腾腾的香酥口感最诱人。
鲑鱼炒饭也是招牌菜，蔡宗和用洋葱、肉丝、菇类、蔬菜炒饭，鲑鱼另煎后加在炒饭上，相当美味。虾仁排定食也颇受欢迎，菜色丰富，有两尾炸虾、日本咸鱼、青菜、豆腐和沙拉。
