元宵节的传统习俗—吃汤圆当然不可少，但除了传统元宵汤圆吃法，还有洋酒业者创新打造出元宵的百变酒汤圆，颠覆人们对汤圆的传统印象！
橡木桶洋酒总经理江敏惠表示，近年来随着岛内民众品酒风气盛行，美酒结合美食是味觉的新潮流，西式“酒汤圆”年年获得极大回响，以不同口感的酒款特色打造出各式甜蜜微醺的幸福滋味，于寒冷的日子里吃上一碗，还能达到御寒之效，可说是兼具乐趣、美味与养生效果。
传统红白小汤圆滚炸成酥脆口感后，可结合时尚巧克力锅挑战甜滋滋新创意！“香脆小汤圆巧克力锅”使用旧金山首屈一指顶级名品“美国醉爱卡本内巧克力”，丝滑浓郁、苦甜缠绵的口感十分迷人，无任何酒精成分更是老少皆宜！
喜爱咖啡浓浓香气的朋友有福罗！以色彩缤纷的粉红、粉紫芝麻口感汤圆点缀，搭配“苏格兰玛莉亚咖啡香甜酒”与牛奶以1：2.5的比例加热煮退酒精味，最后洒上些许碎坚果，即成为香醇时尚的“粉红情人咖啡香甜酒汤圆”。
“新春梅酒小汤圆”以“日本南高梅特醇梅酒”为汤底，搭配Q软的小汤圆，在寒冷的季节里，热热地喝最能感受到幸福的甜蜜滋味；法国女性产后进补爱饮葡萄酒之最—“法国黑猫多宝力顶级红葡萄酒”，以传承超过150年酿造技术酿制，搭配红白小汤圆制作的“顶级荣尊红酒小汤圆”，让你暖暖养生增乐趣！
【联合报】
