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桃园中坜:让人倍感幸福的红豆甜汤

时间:2011-12-23 09:13   来源:中国新闻网

桃园中坜:让人倍感幸福的红豆甜汤

  图片来源:台湾今日新闻网

  据台湾今日新闻网报道,桃园中坜有家20多年历史的甜汤店,据说味道从以前到现在都没有改变过,加上真材实料,而且料也给的很大方,所以许多在地人都赞不绝口。

  甜汤店虽然是以烧仙草起家,但红豆汤在店中也颇具人气。一端上桌的红豆汤,那甜甜的香味就扑鼻而来,光看汤的颜色就知道很浓郁,舀一汤匙上来,用料实在丰富,而红豆看来又粒粒饱满,吃起来却很绵密、入口即化,汤头不甜不腻,很顺口,一喝下肚,觉得连胃都暖了起来。

  老板非常重视配料煮的时间与火候,所以芋圆及地瓜圆吃起来有嚼劲,而且充满香气,与红豆汤一起入口后,彷佛在嘴里跳舞一样。

编辑:郭莹莹

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