新竹喜来登饭店推出圣诞礼篮。据台湾《联合报》
据台湾《联合报》报道，欢庆圣诞佳节，在这个充满感恩、爱与分享的日子里，少不了美食来助兴。新竹喜来登饭店推出一系列圣诞商品，包括主厨独具巧思腌烤的火鸡礼篮、满载丰盛欢乐的圣诞礼篮、造型可爱的巧克力圣诞公仔、童话趣味的姜饼屋等，给人一种温暖的幸福感。
新竹喜来登饭店营销公关副理洪嘉霙表示，火鸡是圣诞大餐主角，主厨精挑约5公斤重的火鸡，经低温炉烤，让火鸡外皮呈现令人食指大动的金黄色泽，香脆口感适中，内馅填入西芹、洋葱、红萝卜及蒜头等多种食材香料，腌烤过程中，丰富内馅不断释出蔬果精华，浇淋上火鸡外层表皮，重复数十次此道手续，让火鸡肉充分吸收，不但肉汁饱满，肉质更能维持鲜嫩。
火鸡搭配点心房主厨黄泛伟的创意红酒蔓越莓面包，和新鲜马铃薯制成的奶香洋芋泥，以及用麦芽糖、蜂蜜烹调而成的糖心葫萝卜和法国进口栗子做成的果香栗子卷，可纾解品尝后的油腻感。
