台南市梅岭梅农张上荣位在低海拔500公尺的梅树，往年都是最晚开花，今年反常开出“第一炮”。（记者吴淑玲／摄影）
梅花愈冷愈开花，但台南市梅岭风景区的梅花，今年不按牌理出牌。在低海拔5、600公尺左右的井仔湖、二层坪梅园，竟比高海拔地区提前开花，72岁梅农陈福来说“60年来第一次看到”。
梅农张上荣位在井仔湖的梅园，约海拔500公尺，他说，往年都是12月中旬过后，从高海拔800公尺以上的伍龙步道、梅峰古道开始开花，接着是6、700公尺的二层坪地区在元旦开花，井仔湖的梅花通常要到农历过年前才会开花。
“今年井仔湖的花期，足足提前两个月”。张上荣说，他住在梅岭50多年，从未看过如此反常的现象，以往都是梅岭梅花的“最后一炮”，没想到今年是“第一炮”。
梅农许鸿文的梅园位在高海拔的梅峰古道附近，看到井仔湖梅花开放情形，他说“真稀奇”，高海拔梅花未开，低海拔却先开了，“往年从未有此现象，开花可能不能持久”。
在二层坪的福来梅园，约有一成梅花提前开放。72岁梅农陈福来说，他住在梅岭60年从未看过这种情况，以往是台风摇动树枝，也会造成提前开花，但今年没有台风，怀疑和先前连下一周雨有关。
梅岭休闲农业区推动委员会副主委陈居峰说，梅岭的梅树有20多种，以石塔品种占7成最多，往年石塔开花最晚，今年却率先开花，且从山下往山上开，“相当反常”。
台中区农改场场长张致盛表示，梅花发芽在夏天就形成，到年底或入春时开花，但遇到强风、豪雨造成“萌动”，枝条受到摇动及叶子掉落，就会提早开花；应是前一阵子下雨，土壤水分够，促成梅花早开，其它落叶果树樱花、李花也有会此现象。因台湾冬天通常是低温、干旱，很少持续下雨，所以梅花提前开放的情形不多见。
【2011/12/02 联合报】
