台岛资讯

“都不馆”创意端出披萨寿司

时间:2011-11-25 08:42   来源:东南网

  据台湾媒体报道,“只要稍微发挥巧思,就能做出意想不到的美味料理。”监于有些人不喜欢吃冷食的寿司,台南市麻豆区“都不馆”餐厅业者发将寿司结合小朋友最爱的披萨,研发出“披萨寿司”,独特口感老少咸宜。 

  “是我们的明星商品。”罗秀鸳说,披萨寿司料理手工繁复,披萨内馅有御子烧、蔬菜、玉米等,搭配多种风味的起司,再以寿司米扑底,必须分次入烤箱烤,才有好滋味。 

  罗秀鸳成立餐厅短短1年,主打研发的创意料理,但许多人上门却是好奇餐厅的命名。她解释说,早期长辈常将“吃饭皇帝大”挂在嘴边,她也认为只要带着一双筷子吃遍天下美食是最幸福的事,“所以希望大家上门什么都不管,吃就对了。”

编辑:郭莹莹

相关新闻

图片