持续的阴霾天候伴随着不寻常的滂沱大雨，印象中总是蓝天碧海的东海岸，变得灰蒙蒙让人有点“郁卒”，但这种天候却有一群人，非但没有郁闷的权利，还会顶着大浪出海，越是恶劣的海象，越能展现这群“旗鱼镖手”的坚毅剽悍！
每当东北季风强劲吹拂的十月过后，随着黑潮洋流而来的白肉旗鱼就会靠近东海岸，身经百战的“旗鱼镖手”，兴奋地准备迎接那堪称海中游速最快的大鱼，对于这一年一度久候的相遇，充满期待。
黑潮洋流的流向从南往北，为东部海域带来丰沛的各类鱼种，然而，中秋过后的东北季风正好与洋流方向对冲，秋冬的东部海域经常是巨浪滔天，让渔民出海作业，倍增辛苦与危险。
即使现代渔捞技术精进，东部沿海，尤其在台东成功、花莲石梯坪一带海域的渔民，在旗鱼季来临时，依旧谨守着从日据时期便传袭下来的“镖刺”技法，也就是以人力举起长且重的“镖枪”，在大海中射向游速飞快的旗鱼，再以人力拖上渔船。
射于的镖枪尖端，有如希腊神话海神“波塞冬”（Poseidon）手持的三叉戟，据称重量达28公斤，之所以坚持用“镖刺”，原因在于刺到的旗鱼，血液不会凝结在体内形成腥味，做为上等生鱼片的鱼肉才会鲜美。
旗鱼喜爱在海水表层飙速，但在茫茫大海、恶劣天候下，要能看到它们的踪影、精准掌握它们瞬间浮出水面的时间，就需要过人的眼力、经验与技巧。因此，渔船上会有1位经验丰富的“看鱼手”，指引船长行进的方向；船首镖台上则立有“正镖手”、“副镖手”各1名，发挥合作无间的团队战力。
一旦发现鱼踪，正镖手先出手，若错失，副镖手才能出手，还得针对鱼首或鱼尾出镖，以免损及鱼体，白白糟蹋了最高档的白旗鱼，而支持镖手在颠簸震荡的渔船的，竟然只是两条用消防水管做成的“脚环”。
镖旗鱼相较于围捕行为，尤其是如捕捉黑鲔鱼，是一种台湾已经少见的“健康渔法”，也是难能可贵且别具特色的“渔业文化”，但也由于渔获量不大、工作辛苦且危险，面临后继无人、技法失传的危机。
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