野姜花粽是内湾老街特色美食之一，酒酿美人粽风味传统又不失新意。
据台湾媒体报道，到内湾玩更方便了！外地游客搭高铁到新竹站，经过连接廊道到台铁六家站坐上往内湾支线的火车，不到30分钟，就抵达浓浓客家风情的内湾。
有着复古风情的内湾支线，沿线每个车站各具特色；抵达内湾，除参观古色古香的内湾车站、内湾派出所、内湾戏院，还有刘兴钦漫画馆，更不能错过各式美食。内湾老街商家庆祝复驶，纷纷祭出促销优惠。
内湾老街令人难以抗拒的客家美食，有高粱酒香肠、客家菜包、猪油饼、客家粄条、野姜花粽、烤咸猪肉、内湾铁路便当等，还有越南籍台湾媳妇带来的越南咖啡可以尝鲜。游客到此样样想尝，直呼“可惜只有一个胃”。
老街上的“阿福号”铁路便当也很有口碑。邱姓业者说，米饭是便当灵魂，跑好几趟花东，在花莲县富里乡罗山村，找到当地台梗九号米才满意。便当里的配料有客家酸菜、卤蛋、豆干、黑猪肉香肠、黑猪后腿胛心肉片、甜不辣等，菜色丰富。
用木片包装的铁道便当，除了浓浓怀旧味，绝不加味精，坚持新鲜现做。招牌铁路便当60元(新台币，下同)、松阪猪肉便当100元。
野姜花粽更是内湾老街特色美食之一，彭老师野姜花粽负责人彭瑞云很有亲和力，游客经过她的摊位前，很难不停下脚步。每个15元的野姜花粽，假日一天卖超过5000个，新推出的酒酿美人粽每个25元，也有不少拥护者。
彭瑞云说，酒酿美人粽以高钙米取代糯米，搭配略带酒香、微甜的红曲，还有瘦肉、香菇、梅干菜，风味传统又不失新意。
老街促销优惠包括，彭老师野姜花粽买10个野姜花粽送一个酒酿美人粽、鹅姐野姜花粽买十送一、矿工“乌煤汁”原价35元特价30元、大婶婆私房菜九折等。
