独自眺望大海的小狗。
什么样的旅行最让人难忘?台湾龙田村的自行车店老板阿度认为:有故事的旅程才能让游者记忆犹新难以忘怀。那么,如果有人让我讲述台湾的小琉球之旅,我想我一定要从一只小狗讲起,一只独自坐在海边眺望大海的小狗。
抵达小琉球的傍晚,我们到海边散步。因为是旅游淡季,所以海岸线上几乎没什么人。当我们向海边远望时,发现有个白点,走近才发现居然是只小狗,静静的坐在那里出神的看海。它不怕人,即使我们一群人走近,它也毫不理会,始终呆呆的看着大海。我们狂喜,围着小狗像遇到了明星的狗仔,集体拿着相机狂拍。朋友问道:“它到底在看什么?想什么?”,我说:“也许是在想念夏天来的游客,想他们什么时侯回来吧。”就这样,一只看海小狗让我对小琉球印象深刻,让这座小岛在我记忆里充满温情。
抵达台湾的第一天,我问一个台湾美眉,台湾哪里最美最好玩?她的答案是“离岛”。地理白痴的我以为这是一个地名,还追问“离岛”在哪里?小姑娘尴尬的跟我解释,离岛意指远离主岛的岛屿。小琉球,便是台湾诸多离岛中较特别的一员,它位于屏东县东港镇西南方约14公里的海面上,全岛由珊瑚礁所构成,是台湾近海唯一一座珊瑚礁岛屿。
小琉球的海边,这一排摆成弧线形的躺椅,给冬天寂寥的大海赠加了点生气。
东方的马尔代夫
从东港乘坐半个小时的渡轮,便可登岛,开始环“球”旅行。
小琉球有三多,船长多、寺庙多与校长多。自古以来,小琉球乡民多以渔业维生,渔船多,自然船长多,据说台湾捕黑鲔(音同尾)鱼的船长,超过五成是小琉球人。渔民出海捕鱼风险大,出海前须祈求神明庇佑,故庙宇自然就多,也早就了本地富为盛名的迎王活动。至于校长多。
这个船长国度带来的壮阔人文风景,以及像马尔代夫般的蔚蓝海岸,让小琉球成为旅游生活在他方的梦幻天堂。白天时刻,海天一色,唯一能区隔蔚蓝海天的色彩就是白云,向远处眺望,,台湾岛的大五山在连绵云雾缠绕下,忽隐忽现。夜晚时分有寂静之美,华丽星空与对岸高雄市的夜间灯火相互辉映,远眺繁华,恍如隔世。
如果只是放松度假,小琉球适合看海发呆,也适宜浮潜、慢跑、骑自行车或散步,只有十二公里的海岸线,沿途都谁海天云朵、各式珊瑚礁岩石与渔村风光交织的安详景色,岔路多却不会迷路,反而能深入民居生活。
从小琉球的望海亭高处往下看,近海沿岸的海水则因为海草密布而形成深浅不一的色彩。运气好的话,你能看到游在水面的海龟。
生态之旅 踏浪寻宝
做为台湾唯一的珊瑚礁岛屿,小琉球由于得天独后的地质地形环境,造就了特殊的生物资源和形貌多变的奇岩地景,期间莫过于探访潮间带生物资源。因为阳光充沛、水质清澈,孕育许多海洋生物,在潮水退去之后海陆交界露出的平地(俗称潮间带)上,就有海星、海胆、海兔,导游会利用退潮的黄昏或夜晚时刻,带游客穿上防滑鞋,涉水认识这些只在课本上出现的海洋生物。在蛤板湾洁净的沙滩上细心筛寻,还可以找到细小的星沙(实际上是一种单细胞有孔虫)。
由于地壳的作用的关系,过去从海底冒出的小琉球仍会持续长高,平均十年会长高一公分。岛上山壁有着珊瑚化石遗迹,东南方是珊瑚裙礁海岸,沿岸还有各种造型的岩石。
百海餐厅有多道特色料理
小餐厅大味道 不容小视的船长料理
来到小琉球旅游,除了欣赏山水美景、体验自然生态外,美食料理也是不能错过的一大特色。在小琉球岛上,有一家远近驰名的百海餐厅,在地经营二十多年,主推船长料理,手艺精巧口味独到,很受顾客欢迎。
小琉球拥有得天独厚的鲜美海产,百海餐厅的老板李先生即以当地食材为主,从传统的食材中,变化出创意、精致的料理,不管是料理手法、食材搭配或是出餐摆盘,都有别于传统旧思维,更多了现代的创新元素,也称为“百海流”。
百海餐厅有多道特色料理,如:东坡肉、凉拌海菜、桂花鱼翅、砂锅鱼、蜂巢虾等等,东坡肉加入红曲与鱿鱼制做,口感更为香醇、色泽更动人,鱿鱼取代了以前鬼头刀的鱼干,让东坡肉尝起来顺口不腻;桂花鱼翅则是百海餐厅的招牌菜,选用未加工过的整片大鱼翅,搭配竹笋、鸡蛋、香菇,清爽甘甜,胶质丰富,非常适合女性族群。
而有“小琉球披萨”之称的蜂巢虾,更是不容错过的美味,传承自老师傅五十年的手艺,着重火候拿捏,炸好后,一整个大圆块上有着许多孔隙,因像蜂巢而得名。蜂巢虾的外皮鲜香酥脆,虾肉鲜美饱满,比例搭配得恰到好处,许多游客到小琉球来都指名品尝这道料理。
小琉球岛上无河流,水源概依地下水或本岛供应之自来水。因此,水在岛上算是宝贵资源,如果你去旅游请务必要节约用水。