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秋游农情庄园 甜蜜果香诱客采

时间:2010-10-22 14:14   来源:华夏经纬网

结满棚架的百香果,吸引游人采果

  居住在都会丛林的台湾人,总向往有一方绿地可以莳花种菜,而为满足都会人触摸泥土的想望,认养农园、摘花、采果等行业应运而生。台湾四季均产水果,为让游人体验采摘乐趣,陆续发展出采草莓、采苹果、采葡萄、采柑橘、采水梨等观光活动,而在南投县的头社,你可以体验采百香果。

  很多人看过百香果,也吃过百香果,不少人就爱它酸中带甜的风味。一般见到的百香果,果粒呈现紫红色,采下后得等到外皮干皱以后,才不会酸得难以入口。看中百香果带着酸甜的开胃效果,许多标榜养生的色拉料理,均以百香果当佐酱。

头社农家栽种的百香果,果粒大且色泽黄绿

  四季暖热的南投县,是台湾的花卉之乡,也是水果之乡。勤劳又具有研究精神的台湾农民,常在农业改良上展现大智慧,因而有黑珍珠、黑钻石、台东释迦、牛奶芭药等甜美水果的诞生。到头社去采百香果,可别以为是传统常见的紫红果粒,当地居民选种的百香果,几乎都有着黄绿色外表,据说甜度更高、果粒也更大。

  百香果为蔓性藤本植物,就像丝瓜,通常不是种在矮墙边上,就是搭棚架以供攀爬生长,让结出来的果实直接悬垂在棚架下方,以方便采摘。头社路旁的农情庄园,大片农地搭起棚架种百香果。深秋正值百香果盛产季节,结实累累的棚架,正散发诱人果香。这儿的百香果,均以时价计算,游客采多少算多少。

编辑:何建峰

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