茶花庄里正盛放的橙色蝴蝶姜
白色的野姜花，予人清香雅致印象，也是台湾人最熟悉的姜花模样。但你可知道，野姜花也可以很缤纷，除了早年来台的白花品系，还有橙花和黄花，多达六、七种不同花色，要让喜爱野姜花的游人，一次看个够。
台北县是野姜花之乡，这儿不仅有全台幅员最宽广的野姜花海，还藏着一处秘密的野姜花基地，这儿不仅种植了白色姜花，并特意引进栽种多种花色的野姜花。每到野姜花开季节，不仅以姜花来包粽子、制作野姜花饼干，还以姜花泡茶。
种植茶花知名的茶花庄，就位于台北县野姜花最广的双溪乡，园区夹处于双溪河畔与山边，园内种植有茶花、荷花、穗花棋盘脚、台湾萍蓬草和杜鹃等多种花卉，当然也少不了野姜花。时序虽渐入深秋，茶花庄的茶、荷、台湾萍蓬草犹绽放，
穗花棋盘脚也尚未退场，彷佛要与盛绽的蝴蝴姜一起妆点双溪之秋。
茶花庄的野姜花，虽不能与双溪田园里一大片的花海相比，这儿却是游人欣赏彩色野姜花绝佳去处。栽种于园区荷花池畔的小片蝴蝶姜，现正盛开白色和橙色的野姜花。据业者表示，园内共栽有七种花色的姜花，只是开花期略有不同，目前开花的是淡橙色和白色，还有黄色、深橙色，以及白色与橙、黄等花色搭配品种。
不同花色的蝴蝶姜，尽管花开时都像是美丽的花蝴蝶，花朵却有大小之别，橙色蝴蝶姜花朵略小，黄色姜花明显花朵较大，却是各有不同美感。
虽然野姜花在园艺栽培下花色增多，更富视觉之美，但用来入菜或食用的姜花，仍以原生的白花品系为主，有人以块茎制作野姜花粽，茶花庄却是以花朵入粽，并制作野姜花饼干，还以花朵泡茶，为茶增添野姜花香。
