山城重庆以火锅闻名于世，来自重庆的我自然没少享用火锅的美味。自诩“火锅专家”，自以为遍尝各种火锅，可如今却被台湾人叫住了“板”。
那次，在台北演讲完，和观众交流时，有位朋友诡异地笑着问我说：“刚刚你说吃了超多火锅，那你吃过牛奶火锅吗？”
“啊？牛奶火锅”我顿时傻了眼，眼睛大大地瞪着他。
从来都以为所有火锅都讲究麻辣鲜香，实在不能把牛奶和火锅联系在一起。
出于好奇，那些日子，专门到处去寻这“传说中的”牛奶火锅。决心，定要将其拿下。
