老板是浙江大陈岛人，哥哥还是在美国开了好几家餐馆的老板，他也曾经在哥哥的餐馆帮过忙、当主厨。两夫妇小吃店里所提供的菜色不仅美味，而且道道都是真材实料，特别讲究天然、传统、健康的美味料理。
“家乡小吃”其实就是上次笔者在部落格上介绍的“大陈岛小吃”，大约有一个多月没去光顾了，前几天老板特别打电话给笔者，说为了因应不同季节，特别推出多道新菜色，要笔者到店里去光顾一下。
新推出菜色，令人垂涎
进了店里，果然，墙壁上原本贴的菜单少了好几道菜，但却又挂上了一幅用毛笔字书写且裱好的新菜单，仔细看看菜色，确实都是之前所没有的。
大陈岛的美味似乎不用赘述，上次介绍这家小吃店之后，老板告诉笔者，光是过年前订购砂锅鱼头的顾客，便让他忙了一个多月，一口气整整瘦了6公斤，许多吃过这家小吃店的朋友都赞不绝口。
老板是浙江大陈岛人，哥哥还是在美国开了好几家餐馆的老板，他也曾经在哥哥的餐馆帮过忙、当主厨。浙江菜的特点是不咸、不辣、偏甜与酸，和湖南菜、四川菜有别，但给笔者的感觉是比较合乎台湾人的口味。
