台中110巷弄中找寻梦幻点心屋
时间:2011-07-12 10:46 来源：乐途
每回经过鸡蛋糕摊子时,那麵煳与奶油的浓浓香味扑鼻而来,肚子也不由自主的咕噜咕噜叫......当热唿唿的鸡蛋糕捧在手心,整个人都温暖了。
邻近台中永丰栈饭店,有一间小熊鸡蛋糕,每个鸡蛋糕外皮都印有小熊图案,模样相当可爱。小熊是由店主人亲自手绘设计,全新铸模,俏皮可爱的外型十分讨喜,更重要的是内馅饱满,有蜂蜜、奶油、香橙、蓝莓等多种风味,颠覆您对传统鸡蛋糕的印象。
名为小熊与树的糕点屋,是由从事烘焙20余年的师傅,依照女儿最喜爱的玩具小木屋等比例放大打造而成,纯白色乡村小屋及带点童趣的小熊logo,有一股平易近人的亲切感,更多的是店主人的用心与巧思。坐落在巷弄中如城堡般的梦幻点心屋,就好宝物一样,等待顾客们前来巷弄中寻找童趣。
除了鸡蛋糕外,小熊与树的凤梨酥、舒芙蕾、波士顿派、核桃戚风蛋糕等一系列手作点心,也很受欢迎,没有华丽的排场,没有繁复的加工食材,有的就是一份想传递给消费者简单而幸福的自然味道。
编辑:王晓蕊
