逢甲夜市小吃 帝钧胡椒饼

　　用料实在的帝钧胡椒饼，以独家配方揉制的面皮和内馅，掳获许多来逢甲夜市商圈逛街的朋友，热爱面食的王老板希望给客人最好的，他认为就算是传统点心也可以做成具有推向国际化的美食，马来西亚进口胡椒粉和多种辛香料调出的配料，腌制四十多小时的美味，等你来到台中最热闹的逢甲夜市体验。

　　当看到烤得带焦、金黄色的饼，一切等待都很值得，最美味的胡椒饼就是要长得有点丑，饼外围还会流出一点点汤汁，才是极品。

　　老板娘是包饼高手，大约只要几秒钟，包有大块腌赤肉和新鲜葱花的饼就可成形，每一块饼重量控制在135g左右，恰到好处。

　　帝钧胡椒饼

　　一、营业时间：下午三点~晚上十二点半，如遇假日延长一个小时。

　　二、平价享受：帝钧胡椒饼一个定价三十五元（新台币，下同），三个一百元。

　　三、交通位置：本店位于逢甲旗舰夜市内，逢甲大学正门往右边直行约五分钟可见，入大门后过章鱼小丸子摊位不久即达。