古迹怀旧情之桃园篇

　　桃园观音林家古厝 大灶眠床莲莲看

　　今年迈入第121年的桃园观音林家古厝，因林家子孙户籍仍在老宅里，古厝百年却未入列古迹；随着“观音莲花”名气渐响，古厝周边数公顷的莲田，加上后代子孙用心经营的农场，百年老宅活出了旅游新趣味！

　　一元邀客 藤下烤番薯

老眠床与老家具，都还保留过去摆设的样貌

　　林家古厝是台湾少数保存完整的“一进四护龙”闽南建筑，除了古厝历史悠久，屋内摆设也保留着“百年老态”，像是厨房大灶、老祖母眠床、仍然出水的百年古井、绝版电影海报，甚至是林家老祖母的接生布，都依然留守原位、见证历史。

　　林家祖籍原是福建漳州乌石乡，明朝时至广东惠州，来台祖为第5世，族人以务农为生，宅第是13世义用公建造。

　　宅院原本的建筑规模是一正身及内侧左右护龙，之后在左右护龙各添二修护龙，一进入内埕，可见印有“ＴＲ”的标准砖面排列，据说这批砖已有106年历史，日照愈久色泽愈红，每块砖都足3斤，因为足量质优所以可用百年；木建材则以福州杉为主。

　　古厝参观只要1元清洁费（新台币，下同），还可申请林家人导览解说；古厝旁就是莲田，休闲农场里展现完全的乡村风味，游客可在绿藤下、莲田旁用餐或烤番薯，没有现代化的设备与装饰，简单且古朴，如实展现农家生活。

　　交通：南下、北上车辆可从中山高66公里处或北二高大溪交流道下→转台66号快速道路→在新坡或富源出口即可随指标到达新屋或观音各农场。

　　开园时间：莲花季6~9月天天开园；非花季10月~来年5月每周日开园（团体不限)

　　电话：03-498-0753、0910-282-878

　　顺道玩！串游农场单骑行

莲花季期间，每家农场玩方各不同。

　　单车族不可错过的“永安绿色走廊”，是北台湾最具规模的自行车专用道；从桃园新屋乡起骑，单车道接连大园、观音、芦竹，若想趁着花季赏花，可锁定观音段。

　　绿色走廊约4公里，完全绿荫大道或滨海道路，全程骑游约1~1.5个小时，租车费用每次约100元。

　　此外，桃园县观音乡有不少农场，各家特色不同；像是莲荷园推出的“草编DIY”以及全台唯一的稻草博物馆；向阳农场可采摘向日葵，体验各种“花”样玩法；青林农场则有麦秆菊干燥花的DIY。各农场间位距约10分钟车程，指标清楚，串游也很便利。

　　推荐吃！水来青舍素食餐

从山西来的老山门，刻画历史味道。

　　充满传奇与故事性的“水来青舍”，是栋有250年历史的徽派建筑，从大陆黄山搬来台湾，一块块砖瓦编号、重建，来回耗去两三年，两岸工匠合力重建，老宅在台新生。

　　将老宅搬来观音的李文华，喜欢老家具，也留恋着故乡的山水，10年前因缘际会买下这座曾经辉煌的大宅门，移居故乡，在很中国风的老宅里推素食餐。

　　宅外有来自山西的山门、水塘；宅内，完全的老味道，佛像、眠床、花窗，都散发着历史陈香。

　　水来青舍的素食餐，也是难得不油不腻、极具创意的料理，从清爽的胡麻酱特色调味色拉、自然原味的手工豆腐，到简单却无比美味的五谷饭＋泡菜＋海苔，每一道菜都吃得出主人的诚意与品味。

在徽派的老建筑里用餐，情味俱足。

　　营业时间：10:00~21:00（周一休）

　　费用：无菜单料理，每人套餐500元（不另加服务费）

　　电话：03-498-9240

　　伴手礼！荷叶米粉莲花饼

观音莲花茶，味道清香、花色也十分。

　　莲花脆饼、莲藕粉、莲子爆米花、莲花茶包等，各农场都有贩卖，价格在150元上下。若要买纯的莲藕粉，林家古厝农场每斤600元；元音农场有独家枸杞面，每包50元；莲荷园主力在荷叶米粉，都很适合当伴手。

　　电话：元音农场03-498-4185、莲荷园03-477-6972