来淡水旅游 这越冰越Q的黑糖麻糬不能错过

　　来淡水旅游,可别错过这越冰越Q的黑糖麻糬,金记黑糖麻糬结合日本和菓子技术,打造冷冻不会变硬且越冰越好吃的黑糖麻糬,闻起来充满黑糖香,咬起来Q软有弹性,适合当甜点或下午茶。

　　创始于1999年的金记黑糖麻糬,取名来自老板家族“金”字辈,邀请日本师傅中岛先生指导技术,采用纯糯米和台湾黑糖,天天现捣现做现包,重视质量卫生,以真空包装,现于淡水总店、八里、九份以及内湾、鹿港都有分店。

　　老板游先生从食品机械商转型冰品棒冰后,又研发符合在地人口味的黑糖麻糬,坚持真材实料。

　　招牌黑糖麻糬黑糖麻糬采台湾自产顶级的黑糖,裹上五谷豆粉,虽成本较高,但香气浓郁,口中充满黑糖香。方便顾客食用,特切成小块状,每盒附叉子,是最小巧的日式点心。

　　传统风味的软绵黑糖糕适合台湾人的甜度,口感软绵,不甜不腻,为求新鲜,礼盒全以真空包装,不添加防腐剂,可安心食用。

　　5种口味的手工麻糬使用旧糯米制作外皮,内包有红豆、花生、草莓、芝麻等不同口味,可以吃到绵密带有颗粒的内馅,又Q又香。