四、细料房中的奇异世界
储存贵重药材的仓库被称为细料房。我儿时常常去那里。现在回想起当时旁观配药的情景,好像就在眼前。
亲身经历
在同仁堂,配药的第一道工序叫做“合料子”。家中规定:只有在一定级别以上的人,在上班时间,才有资格因公进入细料房。在细料房中要按照处方的分量“合料子”,量取“细料”。“细料”的分量要称量核查五次以上,才可投产入药,以防差错。我在细料房学会了看秤(秤细料的秤,称为戥子)。我因为年纪小不允许做第一秤,常常是做第五秤。由于我有时在秤药的过程中能发现出一点儿问题,有较好表现,又因为是学生,有些文化,因此后来被提升做第四秤。以后我得知,同仁堂原来就有“四签、五核对”的制度,用以保证配方的准确性。至今我还记得,细料戥子的秤杆是用象牙做的,上面镶有银星。秤盘也是银制的,造型精美雅致,令人爱不释手,这种度量用具完全达到了手工艺品的要求。
“细料”是药品的核心部分,必须重点管理,以保证药品的安全。我当年除常常随同父亲或细料柜的先生进入细料室合料子、配药外,最感兴趣的是学习鉴别细料的真伪(图4-5)。我所见到的细料都是上等品。诸如:铁灰色的粗大犀牛角、扭转多姿的羚羊角、药味浓烈且层层片片的牛黄、脂玉一般的玛瑙、晶莹圆润的珍珠等。还有稀奇的怪物蛤蚧、盘成麻饼状的白花蛇、长鼻卷尾的海马、不可思议的冬虫夏草,以及有奇特气味的麝香、水晶体状的冰片、余味甜甜的藏红花等,所有这些组成了细料房里中药的神奇世界。
令我最感兴趣的药材就是长鼻卷尾的小海马(图4-6)。在细料房我好奇地问:“小小海马能够治什么病?”旁边有位先生告诉我说:“海马滋阴补肾,强体健脑,能治男病”。
我是小孩,听不懂什么是“男病”,误以为是“难病”。又问道:“什么样的难病?”
查柜的老先生闻言,认为对小孩子不宜再谈下去,于是插嘴说:“快来看秤吧!这回给你第三秤,快来!快来!”
直到成年之后,我方知何谓“男病”。不过,小小海马给我的初始印象却是很神奇,似乎就应该能治各种“难病”。