望星空这件事，理论上找个空旷处都可以望呀望的，不必跑到澳洲内陆沙漠去。可叹的是，由于空气污染，世界上能望到清澈的夜空并能从中辨识到灿灿星座的地方越来越少了。澳洲离南极近，夜空繁密的星辰似乎伸手可及。位于澳洲内陆的艾尔斯岩人明白靠山吃山、靠星空吃星空的道理，遂将望星空作为常年的旅游项目，并与奢华的烛光晚餐完美结合，使其成为全球最奇特的观光享受。

　　从容节奏的寂静之声

　　这个旅游项目有一个非常迷人的名称，叫“Sound of Silence”，直译过来就是“寂静之声”。它包含了欣赏土著音乐、烛光野餐、望星空等内容，持续4—5小时。

　　傍晚，夕阳西下，云霞满天，苍苍大地炫耀着白昼最后的千娇百媚。旅行车将我们送到荒野中央，向左能望见艾尔斯岩，向右可远眺奥尔佳岩，迎面递来的则是纯净的笑容和透亮的香槟。哦，还有迪吉里杜管荡人心魄的旋律。

　　一根空心的树干可以用来做什么？答案可以很多：烧火、打狗、做家具……澳洲土著人的答案最诗意，做乐器。这种乐器的名称就叫迪吉里杜管（Didgeridoo)。它与澳洲土著人的另一个发明回力棒（也称“飞去来器”，飞出去又能自动飞回来的捕猎工具，现在被当做娱乐工具）堪称土著双骄。

　　长期以来，在传统仪式上，他们用迪吉里杜管模仿野生动物和大自然的声音，吹出苍茫的音韵，祖先的传奇故事也如丝如缕地飘扬在微风里。迪吉里杜管的原始制作过程很不可思议，白蚁成了最好的帮手。白蚁一生的爱好就是不停地蛀木，它们把木头啃下来不是直接吃，而是把拌上唾液的木渣运往巢穴内分层堆积起来，使其发酵产生“食用菌”。聪明的土著人利用白蚁的这种习惯，把小桉树的树干或大树枝砍下来，插在白蚁的洞穴上。白蚁得到了食物，土著人得到了乐器。

　　那一夜，奢华不止于美食

　　星星涌上夜空时，荒野的餐桌上点燃了蜡烛，红葡萄酒也从水晶杯里冒出袭人的香气。当一碗番茄浓汤端上来时，天际还有一抹恋恋的光亮。我用三脚架拍摄了唯一一张清晰的星空照片。天再黑下去，我的镜头就无法穿越重重夜幕捕捉到银河里的大小星云了。

　　前菜撤下，丰盛的主菜是自助式的，刚烹调好的奶油珍珠龙鱼、香料枣汁袋鼠肉、牛肉薯饼、原野蔬菜色拉等，将这片红土沙漠的风情演绎成味蕾的欢舞。戴着白色高帽的大厨们站在餐台后，满心欢喜地看着我们挑选他们精心烹制的美味作品。

　　与我同桌的有来自新西兰、英国、悉尼等地的游客，虽然素不相识，我们的笑意却像烛光一样温暖地闪烁，不时举起酒杯互相祝福。在这空旷寂静的沙漠里，我们因为渺小而贴得更近。来自悉尼的凯蒂跟我说，她曾经在上海和台北教过英语，她对那段日子怀着美好的记忆。

　　在漫天星光的清辉下，美食变成了配角，我知道自己的手在不断地将美味送到嘴里，但是我的眼睛却不时打量着璀璨的星座，我的耳朵则听着来自五湖四海的八卦话题……仿佛心不在焉，却有心曲在低吟浅唱。

　　享用过主菜，服务生将餐桌上的烛光一一吹熄，天南地北的谈叙戛然而止，寂静之声开始轻叩心弦。一个女主持举着超酷的激光棒引领大家在满天的星斗间梭巡，她在讲述着远古的传说、星座的恩怨……仿佛与我无关，又生死攸关。

　　忽然想起圣-埃克苏佩里《小王子》里的一句话：“如果你爱上了一朵生长在一颗星星上的花，那么夜间，你看着天空就感到甜蜜愉快，所有的星星上都好像开着花。” 呵呵，我爱的花儿在哪一颗星星上呢？

　　当烛光再次亮起，就是我们的甜点时分了。抹茶红豆慕斯、苏格兰蜂蜜蛋糕……今夜留在舌尖的，留在记忆里的甜蜜都闪闪烁烁，宛若一条璀璨的银河醉卧在我的心空。